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紅樓櫻桃鴨1鴨4吃

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非常有噱頭的現場秀,當晚每桌都有點,廚師處理一桌約3分鐘

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還有現場解說鴨,三星蔥餅皮,白菜湯等等的原由

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鴨肉餅皮有二份,一份包三星蔥,另一份包炸過的三星蔥,

包沒炸過的三星蔥比較夠味好吃

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很特別的壽司鴨肉,鴨皮很香脆好吃

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大白菜熬煮的鴨湯,很鮮甜

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高麗菜包鴨肉絲,吃來比較清爽不油膩

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鴨肉很嫩皮香脆,整體來說都不錯吃

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只點一隻鴨花費快$2500,會不會太貴啊...

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